God morgon..

Idag ska jag på inroduktion på en dagverksamhet. Ska bli skoj men det är klart man är lite pirrig. Nytt folk och nytt ställe. Även om jag tror jag vet vem hon är som jag ska gå brevid, träffade henne när jag var på Nolgård innan jul. Har sovit lite dåligt i natt men det är väl förståligt, men hur ska det bli om två veckor när jag ska gå på en massa introduktioner iaf en veckas tid, säkert två veckor blir det. Kommer ju få total sömnbrist.

Såg på Wallander igår, fan va snygg Stefan är. Så jag bjuder på lite ögongodis så här på morgonen.. Ha en bra dag för det tänker jag ha... puss

färgglada badrum..

Igår kväll i brist på annat satt vi och slö kollade på hemnet på olika hus, bara för skojs skull. Man slås ju av att folk har mycket annorlunda smak. Här är bara två exempel (som kommer från samma hus): ljusblå toasits, grönt handfat, lila matta och råsa duschdraperi... känns som mannen inte har haft mycket att säga till om där..
Eller varför inte röd-brunt och stor mönstrat...

Apelsinkyckling...

eftersom Empan verkar gilla mina recept tänkte jag att jag skulle bjuda på ett recept till, här kommer det vi åt till middag idag:

Ställ fram 50 gr margarin i god tid så det hinner mjukna, annars kan man köra det i micron i 15 sekunder också. Det ska vara mjukt, inte smält.
Blanda margarinet med rivet skal från en apelsin, en riven vitlöksklyfta, en tesked honung, lite sambal, salt och peppar.
Ta fram en hel färsk kyckling.
Skala apelsinen som du rev skalet från. Stick en massa hål på hinnorna, tryck in apelsinen i kycklingen. Tryck gärna sönder den lite, så saften lättare kommer ut.
Smörj in kycklingen med margarinblandningen, gärna in under skinnet också
Sätt en långpanna längst ner i ugnen och fyll med vatten, sätt ugnsgallret över. Så långt ner som möjligt.
Sätt kycklingen på gallret, starta ugnen, 150-175 grader. Titta några gånger så inte vattnet tar slut i långpannan, fyll i så fall på. Kontrollera att kycklingen är klar med en provsticka, är vätskan klar så är kycklingen klar, tar cirka 90 minuter.

Jag serverade det med ris, jordnöttsås (i love jordnötssås) och stekta grönsaker. Men man kan ha vad man vill till. Kycklingen blir ganska mager eftersom allt fett droppar ner i långpannan. Men den blir fortfarande saftig och mör eftersom vattnet i långpannan blir till ånga.

Nu ska jag skriva klart om MS sen blir det en lång skön dusch...

All världens mat...

idag har jag gjort ett besök på den alldeles nya matbutiken i kronoparken utan för stan. All världens mat heter affären och dom har inriktat sig på mat från asien, mellanöstern och balkan. Det fanns väldigt mycket skoj, tyvärr hade jag dåligt med pengar och dåligt med plats i frys och skafferi. Men jag ska verkligen åka tillbaka dit. Det enda negativa är att alla förpackningar var så stora.

helt otroligt...

tänk att det finns män med den simultankapciteten, åka skridskor, ha koll på puck och klubba, ha koll på medspelare och motspelare. Jag kan inget av det där. Och jag är kvinna och ska kunna göra flera olika saker på samma gång.

Jag tror jag blivit lite smyg FBKare, fast officiellt håller jag än på Djurgården, det provocerar lite här i värmland också att man håller på ett stockholmslag. Men jag tänkter bli asglad när FBK vinner SM-guld.

(Nu är det Kevin på tv, fan va bra han är......)

Idag ska jag iväg till en ny matbutik dom har öppnat i stan, den heter "all världens mat". Ska bli superskoj. En liten lagom utflykt idag.

Heja heja färjestad, heja heja färjestad........

Så var man av med sin hockeyoskuld... Första matchen jag någonsin varit på. Riktigt kul faktiskt, att se på tv är ju urtrist men att se det live på plats är helt ok, nästan riktigt skoj... Vi satt allra längst ner, titta va nära spelarna vi sitter, ni ser hjälmarna på dom.
Det var nästan så man kunde sniffa i armhållorna på dom, fast jag hoppa ju högt när dom taklade in varandra i sargen precis där vi satt.. "nämen en mossad hockeyspelare!" Jag är faktiskt förvånad själv hur jag ryktes med i stämningen och skrek på både "FAN" och "jaaaaaaaaaaa" och "skiiiit" osv... det trodde jag inte om mig själv. Men det var en väldigt spännande match, särskillt sista minuterna när målvakten räddad säkert 4-5 gånger på 2 minuter....

Titta det är Jörgen! Det är den enda spelar jag visste vad han heter. Men nu vet jag vem Marcus Paulsson och Lee Gorden är också. Jörgen och Marcus gjorde varsit mål.

En skylt

Klacken... Om jag ska orka stå där någon gång då ska jag ha några groggar innan..

Dom vann matchen.....

....så nu står det 2-0 i matcher..

Nu har jag väldigt ont i rumpan efter allt sittande, men om man står skulle man ju haft ont i fötterna. Man borde kunna alternera... Men en sak har jag lärt mig, att man blir torr i munnen och drickan är dyr så man borde tagit med sig något.

tårtor + stol

Nu kommer bild på den omtalade stolen... snygg som bara den. Kosta 50 kr, dynan kostade 99 kr..
Jag älskar att baka tårtor, det blir som små konstverk. Den här gröna serverades på mormors 90 årsdag i mitten på februari, den var fylld med blåbärsgele och en vit chokladgaunach. Den blev dock lite torr, men man lär av sina misstag.

Idag fyller svärmor år och det blir en rosa prinssestårta. Denna är fylld med persikopuré (mixade konserverade persikor) och skivade jordgubbar och grädde. Hade velat ha mangomousse istället för grädde men jag hitta den inte i skafferiet, funderar på om jag inbillat mig att det stod där.

Nu får jag börja fundera på nästa tårta som ska serveras om en månad, har hört önskemål om en blå tårta. Vi får väl se, sen har jag två mästerverk som ska serveras nästa vår/försommar. Dom funderar jag mycket på. Men jag skulle behöva nått fint tårtfat.