köttfärsåsdisskution..

idag åt vi köttfärssås till middag, mycket gott. Vi gör lite olika, jimmy vill ha i paprika och creme fraich medans jag gärna har i balsamicovinäger. Men kommer ni ihåg köttfärssåsen man fick i skolan, jag har gått på en del olika skolor så jag vet att den finns över hela landet. Det var liksom bara köttfärs och sås. Allt var så otroligt finfördelat, antingen var den mixad eller så var den gjord på pulver (troligtvis det senare). Men det var alltid nån i varje klass som skulle sitta och peta ut varenda lite minimalisk inbillad lökbit i den där köttfärssåsen, för dom tyckte nämligen inte om lök.

Nu finns det två sidor på den här grejen jag vill ta upp. Det första är, hur får man för sig att man inte gillar lök? Det måste ju ändå varit ens föräldrar som sagt typ "ja nu är det lök i den här köttfärssåsen, det kanske du inte tycker om" eller liknande. Det är alltså föräldrarnas fördommar som skapar hela problemet, det är verkligen en ond cirkel.

Den andra sidan av detta problem är att man kan peta hur mycket man vill, men har man gjort en gryta med säg kött, morötter, lök och palsternacka, som fått koka ihop nån timme så kommer löksmaken fortfarande finnas kvar i grytan även om du så petar bort löken. Alla ingredienser har fallit ihop i en fin symbios.

Som avslut, blir det ett litet mattips. Jag skrev i början av bloggen att jag vill ha balsamicovinäger i min köttfärssås. Mitt tips är att man ska investera i en bra balsamicovinäger, för den kan sätta piff på det mesta. Sallader, grytor, såser etc. Köttfärssåsen blir mycket fylligare och godare med en skvätt. På flera ställen där jag hade praktik under min gymnasietid så gjorde man rödvinssåsen på mest balsamicovinäger och så hade man bara lite rödvin i. Värt att testa!!!!!

jag tror att Carl-Astrid håller på att dö ut långsamt, orkar fan inte. Har inget att skriva, jag är alldeles tom just nu. Är glad om jag hinner kolla facebook och mailen varannan dag. Att blogga och framförallt att läsa bloggar står just nu tillbaka för allt annat som händer i mitt liv. Och då hinner jag inte ens med hälften av vad jag borde. Kan ingen bara ge mig några fler timmar på dygnet. Förhoppningsvis lugnar allt ned sig lite nästa vecka. Ska hinna åka till Carro och jag och Gulliz ska åka till Patrice, när ska man hinna med allt. Tänk om hade barn också, hur hinner dom med nått överhuvudtaget? Det är ett riktigt mysterium.

Men jag ska låta saker och ting vara osagt, när jag kommit över detta fruktansvärda berg jag just nu klättrar uppför kanske jag får tillbaka min lust att skriva. Har hela mobilen fylld med bloggbilder dessutom som jag inte lagt upp. Det återstår att se vad som händer här framöver........

det ekar i mina skåp... hohohooooo

imorn får man pengar, det känns otroligt trevligt. Känns som jag har rätt mycket att uträtta när pengarna kommer in på kontot. Listan på vad som ska handlas på Willys är helt sjukt lång, sen ska jag tanka, till apoteket och köpa vitaminer som nästan är slut, tandtrådsbyglar och alvedon (känner mig så otrygg när det är slut, kärring jag vet), sen ska jag till coop och köpa bilwax, bilshampoo och spolarvätska. Sen måste jag in till stan någon dag också ska köpa krokar på indiska och shampoo och inpackning på åhléns. Jobbar ju kvällen imorn så om jag börjar vid 8 tiden så kanske jag hinner med allt. Stress, stress, stress...

Idag ska jag ha introduktion i hemtjänsten, jag vet inte ens om man har lunchrast, jobbar till 13 bara. Tar väl med mig ett äpple eller nått. Om vi hade fått nån telefonlista eller liknande hade man kunnat ringt igår och frågat, men nej då.

Nu har nog min gröt svalnat, ajöken fröken smultron..

så slut... fattar inte att man kan vara så här trött, av att bara sitta och lyssna en hel dag. Mina hjärna är helt utbränd. Men det blir nog bra det här så fort det kommer igång. Gruppen verkar ok, dom flesta är nästan dubbelt så gammal som mig. Jag som är ganska osocial och särskilt i stor grupp hade lite svårt att komma in i det och bara spontanprata med nån.

Imorn blir det hemtjänst introduktion, är inte så förtjust i att jobba i hemtjänsten, men det är ju olika på olika ställen så vi får se hur det blir imorn.

ny vecka, nytt jobb..

idag börjar mitt nya jobb, ska sitta i möten hela dagen idag. Har en klump i magen, känns mycket konstigt, har vaktnat hur många gånger som helst i natt. Jag har tillochmed sminkat mig nu på morgonen, det gör jag aldrig när jag ska jobba. Men även om jag ska träffa dom andra som blivit anställda i poolen idag så är det ju inte dom jag kommer jobba med. Imorn ska jag på en annan introduktion, hos hemtjänsten.

Vet att jag varit dålig på att uppdatera, men det blev lite mycket i helgen. Åkte ju till sthlm i fredags och hämtade min bil. Min söta lilla bil. Bara min, alldeles egna bil. Det är en Hyndai Getz 1,6 Sport, från 06 som gått 4000 mil. Men jag tänker inte lägga upp bild på den.

Hade sån tur att det slumpa sig så att Sara var i sthlm denna vecka, så vi tog en lunch för gamla tiders skull, har en riktig nostalgibild, vi på burger king i telefonen, lägger upp den sen. Sen följde hon med mig ut i förorten och hämta min lilla sötnos.

Sen åkte jag till Bålsta. Det var mysigt. Låg och såg på tecknad film med Minna på fredagkväll, lördagmorgon vaknade jag kl 06.50, "Lisa, hur länge ska du egentligen sova? Ska vi se på bolibompa?" Så låg vi en och en halvtimme i sängen och såg på bolibompa. Sedan på dagen var det kalas för Oliver, usch så gammal han börjar bli. 11 år. Sen bar det av hemåt senare på eftermiddagen. Såg på nya robinsson som jag tror kommer bli skit bra.

Igår så skulle vi ju försöka få in sommardäcken någonstans, så vi städa källaren. Så nu är bilen full med skräp för självklart va inte tippen öppen idag, men jimmy ska åka med det sen när jag jobbar.

Nej nu ska jag ta en macka och klä på mig.. 40 minuter kvar tills jag börjar..

svar till maria...

har fått en fråga i kommentarerna från en maria, men eftersom hon varken lämnat mail eller blogg så blir det otroligt svårt att svara men jag hoppas hon läser det här..

Ja, jag jobbade på Cancer och allergifonden som insamlingsombud efter studenten, i typ 3 veckor sen tröttnade jag. Visst är det ett seriöst företag, det tycker jag absolut. Men man får bara provision ingen fast lön, vilket innebar att man vissa dagar inte hade samlat in någonting på hela dagen. Så hur mycket man fick i lön berodde på hur duktig man var på att samla in pengar. Man tjänade med andra ord inga stor pengar.

Sen tyckte jag dom var väldigt hårda "ni ska ringa hela tiden! ring, ring ring!" och sen fick man ju väldigt otrevliga bemötande när man ringde till vissa. Men testa ni, jag sa aldrig upp mig utan slutade baa komma (det låter väl seriöst?) men dom brydde sig aldrig om att ringa mig och fundera på vart jag tagit vägen heller (låter inte heller så seriöst). Om ni inte trivs så sluta gå dit. Men tro inte att ni kommer tjäna så särskilt mycket pengar.

Hoppas du är nöjd med mitt svar!

Ne men nu åker jag till stockholm, lite små spontant så där... varför planera? känns otroligt olisigt att slänga sig på en buss till stockholm men vad gör man inte...