tisdag 22 juni 2010

en kunlig bröllopstårta.. typ

Jag är verkligen inget tårtproffs men jag tycker det är kul och jag gör mitt bästa.
Tårtan är fylld med hallonmousse och spacklad med philadelfiakräm. Täckt med marsipan som färgats och smaksatts med kakao. (den var inte lika grådassig i verkligenheten som på bild) Blommorna är gjorda i sugerpaste och bladen är av vit och mörk choklad. Björnarna har Sara gjort av överbliven marsipan.
Har lärt mig till nästa gång att ha nån mer fyllning. Tex frusna bär, då blir den lite saftigare. Man lär sig av allt här i världen

Inga kommentarer: