11

Dagens julmat:
Lussekatten (lat. Lynx Lucifer)
Är gul till färgen, hårlös (förhoppningsvis, då många upplever den som "äcklig" vid förekomst av hårstrån), föds i stora kullar i början av december men överlever sällan vintern. Katten påträffas oftast ihoprullad i en S-form, men kan även inta andra snirkliga poser. Skiljer sig från andra arter i kattfamiljen bl.a. genom att vara accepterad som människoföda (t.om. bland vegetarianer). En annan markant skillnad är att lussekatten till skillnad från andra kattor är ett bakverk, en vetebulle med tillsats av saffran i degspadet - ibland med russin som garnering eller i degen. Av tradition serveras lussekatten till kaffet vid Lucia.
texten är tagen från susning.nu och jag tyckte den va lite rolig