Veckans godaste: tacos igår va jävligt gott, fast har en kyckling i ugnen nu som jag hoppas på. Åt cheescakeglass igår med, super duper gott.... Ni får receptet neranför här
Veckans film: Gjorde ett tappert försök på Casino Royal igår, men jag snarkade gott...
Veckans låt: Christina Aguilars nyaste..
Veckans klipp: hmm har inte gjort några större klipp
Veckans jobbigaste: pengafrågan...
Veckans citat: jimmy kommer med citat hela tiden men ja kan aldrig komma ihåg dom, eller så är det för snuskiga för er...
Veckans jag vill köpa: 20 tums plattv!!! 1990kr kostar dom nu...vill ha...
Veckans smartaste: att jobba natt utan ha sovit innan..
Veckans sug: jag längtar till nästa helg...
Veckans present: Jimmy fick en påse Risen och Casino Royal (kosta 59kr med aftonbladet) i söndags när han kändesig hängig..
Veckans roligaste: har nog hänt mycket skoj men jag kan inte precisera något...
Veckans fråga: Hur mycket fyller egentligen Jimmys bror idag?
Veckans utflykt: va till skolan i tisdags
Veckans iritationsmoment: Kräkningar...fortfarande...
Veckans lärdom: hmm det är nog att fattiga inte fick rösträtt föran 1945
Veckans sorg: min stektermometer fann jag nyss stendöd. Jag kommer att sakna den väldigt mycket.
Planer för nästa vecka: På lördag kommer min pappa, hans fru och min lillebror hit!! Shohoo!! Då ska jag öppna paket!!
Receptet:
Frozen cheescake på lisas vis...
Vispa två äggvitor till ett hårt skum.
Vispa 2 dl grädde tills det är ganska tjockt, tillsätt 2 äggulor, 200 gr philadelfiaost och 1 dl socker. Vispa!
Vänd ner äggvitorna med en slickepot. Vänd även ner 2 dl halvtinade hallon (fick ta "trädgårdsbär" igår för hallon va slut på coop, men hallon är bäst!) som man blandat med 1 dl socker.
Varva smeten i en lämplig bunke eller kakform om du vill lägga upp snyggt, med ett halvpaktet krossade mariland coockies. Man kan ta en avlång brödform, men lägg då plastfolie i botten så får man lätt ut glassen och kan skära snygga skivor.
Frys!
Glassen har en tendens att bli väldigt hård så ta ut den en stund innan servering annars kan det bli svårt att skära!!
2 kommentarer:
känns som om detta är farbror frids recept lr? ;)
det är i grunden men jag har lisifierat det med choklad och hallon
Skicka en kommentar